((منتدى يهتم بالشباب السمر والبنات السمر))
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
بنت الشقى - 211
 
شيخة السّمر - 189
 
موادع - 156
 
سامحني ولو انك جارحني - 136
 
ولد الملكة - 106
 
انا غريب - 67
 
مًمًلكَة عًٍمًرٌٍيَ - 57
 
شهودي - 40
 
يالبيه - 24
 
KajaL - 23
 

شاطر | 
 

 موضوع لذيـذ || رمضآن كريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنيوره
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 13
الأوسمه :
تاريخ التسجيل : 31/12/2008

مُساهمةموضوع: موضوع لذيـذ || رمضآن كريم    الأربعاء أغسطس 11, 2010 10:16 am


الفطاير

هذي عجينتي المفضلة زي القطنة بدون مبالغة ولي كم سنة معتمدتها واسوي فيها كل شئ تقريباً بيتزا فطاير وخلية وأقماع وكل شئ وبعرض بعض الأشياء اللي سويتها فيها


المقادير
نص بيالة زيت
فنجال سكر
ملعقة خميرة
كاس لبن
ذرة ملح
دقيق ( تقريباً 3 اكواب تزيد او تنقص شوي حسب نوع الدقيق


نشوف وش سويت فيها

1
فطاير الشواية او التوستر


انا بصراحة هذي الفطاير أحبها لأنها سهلة وسريعة



أحسن الحشوات الي جربتها
1- باللحم
برجر امريكانا بطعم الشواء
خيار
جبن سلايس
مايونيز
بعد مانسوي الفطاير

نجيب البرجر ونشوية ( انا افضل التوستر لأنها سريعة)
وبعد مايتحمر من الجهتين نجيب شريحة الجبن ونحطها فوق اللحمة عشان تذوب وتلصق
ونقطعها 4 اقسام بهالشكل


نفتح الفطاير وندهنها بالمايونيز بعدين نحط شريحة لحم وخيار مرة جربت خيار مخلل وكان لذيذ




2- الدجاج

صدور دجاج نسلقها ولو ماتوفر صدور ممكن دجاج عادي اي شئ
المهم نسلقها مع ملح وممكن بهارات عدلة
بعد ماتستوي نفتتها ونحمس بصل مع بهارات ( ممكن نضيف جزر مبشور وفلفل بآرد مقطع صغار) ونضيف الدجاج عليه ونقلبهم سوآ
طبعا هو مستوي وجاهز بس نقلب عشان يمتزجون كويس
بعد مانخلص نحط عليها جبن سآيل ونهرس الدجاج معآه

ونحشي فيه الفطاير



3- تونة

سهلة مرة ومشابهة لللدجاج بس بدون حمس نصفي التونة من الزيت كويس افضل اضغطها بالغطاء واقلبها عشان يطلع كله
وبعدين اهرسها ب ملعقة جبن سايل وممكن تزيدينها لو حسيتيها شوية ونضيف كم ورقة نعناع مفرومة
وشوية عصير ليمون وبس مرة لذيذةهذي الحشوة مرة لذيذة وللأسف ماتوفر عندي صورة لها



هنآ نسيتها وتحمرت زيآدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
موضوع لذيـذ || رمضآن كريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
oOمملــــــكة السمـــــــرOo :: مــــــطبخ ممـــــــــلكة الســـــمر-
انتقل الى: